สายตรวจอุทัยธานี

สายตรวจประจำหน่วยบริการตำรวจท่องเที่ยวอุทัยธานี (วัดท่าซุง) ออกตรวจเยี่ยมแหล่งจำหน่ายสินค้า OTOP ประจำจังหวัดอุทัยธานี ร้านปลาย่างป้าแต๋ว จำหน่ายสินค้าประเภทปลาย่าง ปลาส้ม ปลาร้า และ น้ำพริกปลาย่าง น้ำพริกปลาร้า ให้กับนักท่องเที่ยวที่เดินทางมากับเรือน้ำเที่ยวบริเวณลุ่มแม่น้ำสะแกกรังอยู่ทางทิศเหนือตลาดสดเทศบาลเมืองอุทัยธานี ในแต่ละวันจะมีเรือนำเที่ยวพานักท่องเที่ยวแวะเวียนกันมาเลือกซื้อสินค้าเพื่อเป็นของกิน ของฝาก พอประมาณ ป้าแต๋วปลาย่างร้านปลาย่างหนึ่งเดียวในลุ่มแม่น้ำสะแกกรัง ที่ยังคงรักษาวิธีการย่างปลาแบบโบราณ รมควันด้วยวิธีดั้งเดิม ซึ่ง 50 กว่าปีแล้วปลาที่ป้าแต๋วนำมาย่างก็เป็นปลาจากแม่น้ำสะแกกรัง มีทั้งปลาเนื้ออ่อน ปลาช่อน ปลาสวาย ปลาเกล็ด ย่างรีดน้ำหนัก และความชื้นออกจนแห้ง กรอบ และหอมกลิ่นรมควันมาก ๆ นอกจากปลาย่างต่าง ๆ แล้วยังมีปลาร้า ปลาส้ม และน้ำพริกต่าง ๆ ด้วย